LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS EN COLOMBIA VA EN CAÍDA
Las cuestionadas medidas económicas del Gobierno Nacional les siguen pasado factura a los productores avícolas del país y a los consumidores finales de uno de los productos básicos de la canasta familiar más económicos, como lo es el huevo.
Hace dos años en cualquier tienda de barrio de Colombia un huevo costaba un poco más de $200 y hoy la misma unidad se cotiza entre $500 y $600, dependiendo el tipo de huevo el establecimiento que lo comercializa.
En el peor de los casos el incremento es de hasta el 300% en los últimos dos años.
El huevo a corte de abril de este año se ubicaba entre los productos de la canasta familiar con mayores variaciones de precios anuales en el país con un 35;17% según cifras del DANE para dicho periodo.
El presidente de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi, Gonzalo Moreno, explicó que a cierre de este año la producción de hueco se reducirá en 1.000 millones de unidades.
En 2021 la producción de huevos en el país alcanzó una cifra de 17 mil millones de unidades y para este año se prevé que solo se alcancen los 16 mil millones de unidades.
Esa situación es atribuida al aumento de las materias primas que utiliza la industria, especialmente el maíz y la soya, insumos que son la base dela alimentación de las aves.
“Esta materia prima registró una elevación en sus precios entre el 70 y 80 por ciento, lo que ha dejado sin flujo de caja a los productores. También ha incidido la muerte de millones de aves que se dio durante el paro nacional de 2021” agregó el presidente de Fenavi, Gonzalo Moreno.
Etiquetas: Canasta Familiar,, Consumo,, Radio Diez Internacional,, Panales de Huevos,, Producción de Huevos,, Altos Precios,, Fenavi,
